Jak przygotować bogate w witaminy koktajle owocowe i warzywne?

Aby przygotować popularne koktajle z owoców i warzyw, które będą dla naszego organizmu prawdziwą bombą witaminową, potrzebujemy jedynie blendera oraz składników, z których chcemy wykonać koktajl. Każdy z nas może stworzyć własny koktajl owocowy, mieszając ulubione owoce z mlekiem roślinnym (np. kokosowym), które dodatkowo wzbogaci jego smak. Jak przygotować pyszne …

Continue reading

Jaglany Detoks, czyli właściwości zdrowotne kaszy jaglanej

Odkąd na rynku pojawiła się seria książek „Jaglany Detoks” Marka Zaremby, coraz więcej osób kupuje kaszę jaglaną, która została już prawie zapomniana. Jakie składniki zawiera kasza jaglana i czy warto wypróbować Jaglany Detoks? Czy dieta jaglana może pomóc pozbyć się przewlekłych chorób? Zdaniem Marka Zaremby, dietoterapeuty, który niegdyś przewlekle chorował …

Continue reading

Cudowne właściwości zdrowotne herbaty

Herbata znana jest od wieków, lecz jeszcze nigdy na półkach sklepowych nie było takiego wyboru, jak dziś. Możemy pić herbaty czarne, białe, zielone, czerwone, rooibos, yerba mate, aromatyzowane i smakowe. Oprócz tego do wyboru mamy również napary z ziół o magicznych nazwach i opisach. Jakie są właściwości poszczególnych rodzajów herbat? …

Continue reading

Nienasycone kwasy tłuszczowe – zdrowie i energia

Do prawidłowego funkcjonowania organizmu niezbędne są zdrowe tłuszcze, z których czerpiemy energię. Tłuszcze (lipidy) dzielimy na roślinne zawierające nienasycone kwasy tłuszczowe oraz zwierzęce pełne bezwartościowych nasyconych kwasów tłuszczowych. Te drugie są przez nas częściej spożywane, gdyż obecne są m.in. w mięsie i mleku. Aby wzbogacić swoją dietę o zdrowe nienasycone …

Continue reading

Mleko roślinne – alternatywa dla wegan i osób z nietolerancją laktozy

Na półkach sklepowych w dziale ze zdrową żywnością możemy znaleźć wiele rodzajów mleka roślinnego. Najczęściej jest to mleko sojowe, ryżowe, kokosowe, migdałowe oraz orzechowe. Napoje roślinne mają zarówno swoich zwolenników, jak i przeciwników, którzy twierdzą, że mleko roślinne jest bardziej kaloryczne i niesmaczne. Czy warto zastąpić zwykłe mleko roślinnym odpowiednikiem? …

Continue reading