Jak przygotować bogate w witaminy koktajle owocowe i warzywne?

by Posted on

Aby przygotować popularne koktajle z owoców i warzyw, które będą dla naszego organizmu prawdziwą bombą witaminową, potrzebujemy jedynie blendera oraz składników, z których chcemy wykonać koktajl. Każdy z nas może stworzyć własny koktajl owocowy, mieszając ulubione owoce z mlekiem roślinnym (np. kokosowym), które dodatkowo wzbogaci jego smak. Jak przygotować pyszne i zdrowe koktajle?

Jarmuż + banan

Jednym z najpopularniejszych koktajli, od którego często zaczyna się miłość do tych zdrowych napojów, jest koktajl z jarmużu i banana, do którego można również dodać jabłko. Aby przygotować jedną porcję, potrzebujemy:

  • 2 duże garści jarmużu (najlepiej paczkowanego),
  • 1/2 banana,
  • 1 jabłko (opcjonalnie),
  • 1/2 cytryny (sok),
  • 250 ml wody.

Całość blendujemy i już po chwili możemy cieszyć się pysznym koktajlem bogatym w takie składniki jak m.in. witaminy A, C i K, wapń, beta-karoten, potas, miedź, mangan i kwas foliowy.

Zielony ogórek + banan

Banan jest składnikiem wielu koktajli, gdyż jest on słodki i nadaje smak każdemu warzywno-owocowemu napojowi. Koktajl z zielonego ogórka i banana doskonale gasi pragnienie oraz zapobiega zaparciom. 1 porcja składa się z:

  • 3/4 ogórka,
  • 1/2 banana,
  • 1/2 cytryny (sok)
  • 1/2 szklanki wody,
  • kilka listków mięty, która jeszcze bardziej nas orzeźwi.

Jabłko + marchewka + pomarańcza

Miłośnikom pomarańczowych koktajli z pewnością przypadnie do gustu koktajl z jabłka i marchewki, który wzbogaci nasz organizm o beta-karoten, przeciwutleniacze, kwas foliowy, witaminy z grupy B oraz potas. Do przyrządzenia 1 porcji potrzebujemy:

  • 1 dużą lub 2 małe marchewki,
  • 1 jabłko,
  • 1 pomarańczę,
  • 1/2 cytryny (sok)

Burak + jabłko + marchewka

Jeśli lubisz buraki, z pewnością zasmakuje ci koktajl z ich dodatkiem. Buraki to cenne źródło witamin C i B1, kwasu foliowego, żelaza, manganu, wapnia, magnezu i potasu. Koktajl z buraka, jabłka i marchewki jest oczywiście czerwony i bardzo orzeźwiający. Aby go wykonać, potrzebne będą:

  • 1 burak,
  • 1 jabłko,
  • 2 marchewki,
  • 1/2 cytryny (sok),
  • 1/2 szklanki wody.

Szpinak + kiwi + awokado

Miłośnicy zielonych koktajli powinni koniecznie spróbować mieszanki szpinaku, kiwi oraz awokado. Ten koktajl dostarczy naszemu organizmowi składników odżywczych, takich jak m.in. witamina K, potas i żelazo. Zdrowe koktajle mogą być spożywane o każdej porze dnia, lecz jeśli planujesz pić koktajl wieczorem, zdecydowanie wybierz ten bardziej warzywny. Do koktajlu ze szpinaku, kiwi i awokado potrzebujemy:

  • 1 szklankę liści szpinaku,
  • 2 kiwi,
  • 1/2 awokado,
  • 1/2 cytryny (sok).

Published by Jacek Bończa