Nienasycone kwasy tłuszczowe – zdrowie i energia

Do prawidłowego funkcjonowania organizmu niezbędne są zdrowe tłuszcze, z których czerpiemy energię. Tłuszcze (lipidy) dzielimy na roślinne zawierające nienasycone kwasy tłuszczowe oraz zwierzęce pełne bezwartościowych nasyconych kwasów tłuszczowych. Te drugie są przez nas częściej spożywane, gdyż obecne są m.in. w mięsie i mleku. Aby wzbogacić swoją dietę o zdrowe nienasycone …

Continue reading