Mleko roślinne – alternatywa dla wegan i osób z nietolerancją laktozy

Na półkach sklepowych w dziale ze zdrową żywnością możemy znaleźć wiele rodzajów mleka roślinnego. Najczęściej jest to mleko sojowe, ryżowe, kokosowe, migdałowe oraz orzechowe. Napoje roślinne mają zarówno swoich zwolenników, jak i przeciwników, którzy twierdzą, że mleko roślinne jest bardziej kaloryczne i niesmaczne. Czy warto zastąpić zwykłe mleko roślinnym odpowiednikiem? …

Continue reading